У Полтаві спробували равликів на фотовиставці традиційних страв Сумщини

Начальник відділу туризму та промоцій Сумської облдержадміністрації Юрій Гладенко розповідає:

– Сумщина – це край благодатний, який вміє здивувати, вміє частувати. А головне, що ми вміємо мандрувати. Дуже хочеться, щоб з Полтавщини було багато туристичних груп. Щоб приїжджали, дивувалися, коштували і відповідно отримували задоволення. До вас привезені цікаві роботи, які показуюсь, що вирощується безпосередньо на території Сумщини, що вирощують наші місцеві фермери. Дуже хочеться, щоб ви отримали велике задоволення від побаченого. Ми привезли із собою смаколики – це все місцеві товаровиробники. Вони завжди нам допомагають і супроводжують по всім заходам. Дякую Полтавщині за дуже добрий прийом.

Усі присутні мали змогу продегустувати тверді сири із сироварні “Оберіг” – чорний, мраморний, з коноплі та сир з портвейну. Гості куштували смаколики від ферми “Екосвіт”, яка виробляє продукти з коноплі. Це халва, конопляне молочко та насіння. Та найцікавішими виявилися делікатеси з равликів, яких за сучасними технологіями вирощує екологічна ферма “Еко”. Цікаві враження і смакові вподобання подарували усим охочим незвичайні страви.