Цього року полтавського меду стало відчутно менше

На Театральній площі вже 21 рік поспіль для полтавців влаштували свято меду, хоча пасічники скаржаться на замалий врожай.

Для полтавців традиційно влаштували свято меду. Із самого ранку містяни куштувати різні сорти солодкого виробу та продукції з нього.

“У нас була липа, але зараз її вже немає, бо люди розібрали. Наразі є мед із різнотрав’я та соняшника – тобто літні меди. На врожай не ображаємося, але він пізній. Взагалі, врожай менший, ніж минулого року”, – розповіла пасічниця Світлана.

Бортник у третьому поколінні Тетяна Сенчук додає, що врожай не дуже хороший, тому що погодні умови підвели. Але, як і зазвичай, соняшникового меду найбільше, тому що фермери цього року масово сіяли соняшник.

“Цього року найбільш популярний мед із гречки та з акації, тому що погодні умови не дали можливості бджолам зібрати великої кількості цього сорту”, – пояснила пасічниця Тетяна Сенчук .

Бджолярі розповіли, що замість двох-трьох викачок меду за сезон зробили одну, що досить мало. Кажуть, що причина у весняних морозах та посушливій погоді.

“Вибір сортів меду не такий великий, як торік. У пасічників можна побачити 3-4 сорти, тому що більшому збору завадили кліматичні умови. Але все ж таки Бог допоміг, і цього року ми в 21-ий раз проводимо це свято меду”, – зазначила організаторка свята Наталя Сенчук.

Окрім звичного меду можна побачити квітковий пилок, пергу, мед у щільниках, маточне молочко, прополіс.

Літр соняшникового меду можна придбати за 90 гривень, з літнього різнотрав’я – за 120 гривень, майський мед – за 150 гривень, гречаний – за 150 гривень, а мед із акації коштує від 200 до 250 гривень.