На Полтавщині відкрили міні-завод із переробки молока

Міні-завод із переробки молока відкрило у селі Сагайдаки Шишацького району на Полтавщині фермерське господарство «Ромашка». На підприємстві використовують молоко із власної ферми, на якій утримують 500 голів корів. За добу підприємство переробляє 10 тонн молока. Про це інформують у Держпродспоживслужбі Полтавської області.

Керівник фермерського господарства Олексій Кругляк повідомляє, що корів годують виключно екологічно чистими продуктами, без добавок.

Таким чином, ми отримуємо натуральне і якісне молоко, яке поставляємо на завод для виготовлення твердих сирів та масла. І саме головне, що при виробництві не використовуються добавки рослинних жирів», – говорить фермер.

Раніше ми розповідали вам, як приготувати чизкейк по-полтавському.